

Opera all inclusive
Lyxa till din operaupplevelse med vårt exklusiva operapaket Opera all inclusive. Unna dig lite extra tid att på riktigt utforska Österbybruks vackra herrgårdsområde i samband med ditt besök och sov där brukspatronen själv, en gång bodde. I paketet ingår förutom entrébiljetter även övernattning på Wärdshuset Gammel Tammen, den äldsta delen av Österbybruks Herrgård från 1735, en lyxig trerätters middag i anslutning till föreställningen och naturligtvis en frukostbuffe nästa morgon innan hemresan.
Paketpris 2350 kr per person
Paketet innehåller
– boende i dubbelrum* på Wärdshuset Gammel Tammen
– 3-rätters middag exkl. dryck (meny, se nedan)
– Frukost
– operabiljetter
– ett glas mousserande i pausen (alkoholfritt alternativ finns)
– en programbok (per rum)
*Enkelrumstillägg 350 kr
Mat och opera
För den som vill lösa boendet själv eller resa hem igen efter föreställningen erbjuder vi även middagspaketet Mat och opera. Obs, antalet platser i Wärdshuset Gammel Tammen är begränsat och det blir oftast helt fullbokat i samband med föreställningarna, så vi rekommenderar att boka operamiddagen i god tid.
Paketpris1200 kr per person
Paketet innehåller
– 3-rätters middag exkl. dryck (meny, se nedan)
– operabiljett
Operameny
Förrätt
Rödbetstartar med getost & äpple toppad med machésallad med honungscitronette och rostad mandel
Varmrätt
Pepparstekt flankstek med whiskeysås, grillade grönsaker, daikonkrasse och potatistimbal
eller
Torskrygg med champagnesås, zucchini julienne, sakurakrasse och potatistimbal
eller
Veganbiff (kikärtor, pumpafrö & valnöt) med champagnesås, zucchini julienne, sakurakrasse och potatistimbal
Dessert
Äppelpaj med gräddig vaniljsås och röd rabarbercoulis
